主讲:李斌(华中农业大学)
主题:学科建设与发展的探索实践
时间:2026年5月28日(星期四)16:00-18:00
地点:睢阳校区工科中心二楼D203报告厅
主办:生物与食品学院
报告人简介:
李斌,博士、二级教授、博士生导师,现任华中农业大学研究生院常务副院长。长期从事胶体物性与营养学领域的研究和教学工作,主要在食品碳水化合物、食品胶体营养学、食品组分组装行为及机制、营养素稳态化及递送等领域开展了持续的研究。主持承担有国家重点研发计划、国家支撑计划、国家自然科学基金项目、国家“863”项目、国家“863”重点项目子课题等纵向课题30余项。以第一或通讯作者发表SCI论文100余篇。主持和参与获得国家科学进步二等奖,湖北省科技进步奖一等奖,湖北省自然科学奖二等奖。入选第四批国家科技创新领军人才,科技部创新人才推进计划,教育部新世纪优秀人才支持计划;是湖北省杰出青年基金获得者、霍英东基金高等院校青年教师奖获得者。国务院学位委员会食品学科评议组成员、教育部高等学校食品科学与工程类专业教工委委员,环境食品学教育部重点实验室常务副主任,湖北省自然科学基金创新群体负责人,湖北省大宗农产品加工产业技术创新基地主任,湖北省功能食品工程技术研究中心主任,中国魔芋协会副会长,湖北省魔芋产业链首席科学家。